Mathieu Nedelec
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Dr. Mathieu Nedelec, docteur en sciences du sport, chercheur chargé de la récupération et du sommeil à l'Institut français du sport (INSEP). Ses recherches portent principalement sur la fatigue et la récupération, ainsi que sur les stratégies de récupération bénéficiant d'un niveau d'évidence scientifique élevé (par exemple, le sommeil, l'immersion en eau froide, la nutrition). En outre, il accompagne de nombreux sportifs de haut niveau dans différentes disciplines.